わがままジェンヌ

最近のお気に入りはこちらのはちみつ。
フルーティーな香りが口の中に広がる瞬間、「蜜蜂さん、ありがとう」と思わずにはいられません。
焼き菓子に使用してもほんのりとフランボワーズの風味を感じます。
子供の頃はレンゲのはちみつしか身近になかったけど、今は本当にたくさんの種類のはちみつが手に入るようになりました。
もっともっとお気に入りを見つけたいなぁ。

■L'abeille■

年に一度、季節は冬に、どこかしらから食べたい、気になるチョコレートを見つけてはお取り寄せします。
だから今回はちょっと例外です。
オレンジピールにチョコレートをコーティングした、一般にオランジェットと呼ばれるものですが、こちら長手長栄堂の『あわじオレンジスティック』はスティックと呼ぶにふさわしく、オレンジの皮がふっくらと大きめにカットされています。
オレンジの皮のほのかな苦味とビターチョコレートが素敵にマリアージュした大人のチョコレートです。

■長手長栄堂■

昨年のフランス旅行の際、購入したコンフィチュール。
以前ご紹介したコンフィチュールのお話に出てくるバール・ル・デュックのグロゼイユのコンフィチュールです。
フランス最古のコンフィチュールと言われています。
使われる瓶やラベルの佇まいもとても美しいもの。
赤、白、ピンクの3種があります。
今回はパリ市内の『France Ma Douce』というオテル・ドゥ・ヴィルから少し歩いた所にあるお店で購入しました。こちらのお店は他にも地方のお菓子やちょっとした雑貨なども置いています。
市内のデパートの食品館でも手に入ります。上記のお店より少しお安いです。

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このケーキが目的で行くこともあるイノダコーヒー。
私のお気に入りは堺町通りにある本店の別館。
お庭をぼんやり眺めながら、コーヒーと一緒にこのレモンパイを頂く時間は至福の時。
テイクアウトもできるので、おみやげに買うこともしばしばです。
京都へお来しの際はぜひこちらで一息ついてみて。

■イノダコーヒー■

2年前にフランスで出会ったバール・ル・デュックのグロゼイユのコンフィチュールは、まるで宝石のように美しいものでした。
その後、フランスのおいしいものをほんの少し勉強して、食べてみたいと思ったのが、クリスティーヌ・フェルベールさんのコンフィチュール。購入したのはグリオットと呼ばれるさくらんぼのコンフィチュール。甘さと程好い酸味、丁寧に一粒一粒種を取り除かれた果実が贅沢な感じです。

お気に入りの洗顔石けん。
使い続けていると、まず気になるざらつきがなくなり、お肌全体がつるりとしてきました。そして柚子の香りと、その効能にも納得できます。
これからは汗や皮脂の分泌が盛んになる季節。洗顔を侮るなかれ。
毎日のことだからこそ、お肌の状態に合ったきちんとしたものを使いたいですね。

■草花木果■

京都にはおいしいパン屋さんがたくさんあり、そのレベルもなかなか高い方だと聞いたことがあります。
以前おみやげに頂いた、宇治市の黄檗にあるたま木亭のパンがとてもおいしくて、一度訪れてみたいと思っていました。
小さな店内に所狭しと並んだパンは、どれもこれも本当においしそう。
迷いながらもたくさん買ってしまいました。
なかでもカレーパンのおいしさには感動しました。油っぽくしつこくなく、中のカレーはまろやかで、しみじみおいしく頂きました。

これはその名も『こげパン』。ラスクというとバゲットを切った平たいものしか見たことがなかったので買ってみました。
黒砂糖の懐かしい甘さで、何だか洋風のかりんとうみたい。
もう一口、とついつい手がのびてしまうのでした。

■たま木亭■
京都府宇治市五ヶ庄新開14-91
TEL 0774-38-1801
AM7:00〜PM19:00 定休日 月曜日・第2第4火曜日

訪れた瞬間、懐かしさと小さな切なさの波が押し寄せます。
芸術に触れたり、本を読んだり、お茶を飲んだり、元校舎内を散策するのもいいかもしれません。

■京都芸術センター■
京都市中京区室町通蛸薬師下る山伏山町546−2
TEL 075-213−1000
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少しくすんだブルーに並ぶ五線譜。
小さいけれど存在感のある月光荘のトレードマークのホルン。
便箋につけられた色の名前もまた素敵。これは『夜のセーヌの青』。他には『ブローニュの森の緑』『エジプトの砂の黄色』などなど。

封筒は自分で折りたたんで作ります。
端々にプリントされた秘密のメッセージも楽しみながら、音符のように散りばめた言葉達を封印しましょう。

■月光荘画材店■
東京都中央区銀座7−2−8
TEL 03−3572−5605
AM11:00〜PM19:00 定休日 年末年始

ずっと行ってみたいと思っていたパティスリー。
お目当てはシュークリーム。
『二条寺町シュークリーム』なんてネーミングに好奇心が踊ります。

きな粉のどこか懐かしくて優しい風味。とってもおいしいです。

■ Patisserie de Luxembourg ■
京都府京都市中京区二条寺町東入榎木町80
TEL 075−241−0357
AM11:00〜PM21:00 定休日 水曜日